Pruneaux

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Aspect

Issu du prunier le fruit cueilli est ensuite séché, cet ainsi qu’il prend cet aspect fripé.


Origine

France (région d’Agen) et Californie principalement.


Conditionnements

Ravier emballé sous atmosphère protectrice muni d'un couvercle.
Poids unitaire: 250gr.
Colis de 6 pièces.


Utilisation

soit consommé tel quel (gros fruit), ou il peut être servi à l'apéritif (enrobé de bacon puis passée au four). Il est aussi utilisé en cuisine dans la composition de sauces ou bien en pâtisserie dans fabrication de tartes et gâteaux.


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